Хлеб (деревенский хлеб или багет) 1 шт. Помидоры 3—4 шт. Огурец 1 шт. Болгарский перец (красный или жёлтый) 1 шт. Лук (красный) 0,5 шт. Масло (оливковое) 0,5 стак. Уксус (красный винный уксус) 1/4 стак. Соль 0,5 ч. л. Перец (по вкусу) г. Базилик 50 г.